アプリでひらく作り方
- 1
栗は一晩水に浸けておき、皮を剥いて水にさらしておく。
- 2
お米はといでザルにあげて３０分以上おいておく。
- 3
お米を釜に入れて調味料を加え、３合の線まで水を入れて混ぜる。
- 4
上に栗を散らし、炊飯器で炊きあげる。
-
- 5
器によそって、お好みで黒いりごまをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
自分で剥いた栗は美味しいです。
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