ご飯がススム♪簡単ひじきのソフトふりかけ

みちぽんぽん @cook_40055920
ひじきに調味料を加えて水分を飛ばすだけ♪
ご飯のお供に♡サラダにかけて
混ぜご飯♡お浸し♡冷奴のトッピングにも大活躍♪
このレシピの生い立ち
お客様から教えてもらい 早速作ってみたら美味しい(^。^)ご飯がススム〜
家族も大喜びでした
我が家の常備菜として大活躍です
作り方
- 1
ひじきを水に20〜30分浸けて(時々混ぜながら)戻す
- 2
2〜3回水を替えて洗い ザルに上げて水を切る
- 3
フライパンに◆と②を入れ中火にかける
- 4
混ぜながら汁気を飛ばし 火を止め冷ましておく
- 5
④に生姜のみじん切りを混ぜたら完成♪
- 6
ID20013102 【油揚げのおろしポン酢がけ】
香ばしく焼いた お揚げと薬味がピッタリ
お試しください
コツ・ポイント
☆簡単すぎて特にありません(^。^)
☆瓶に詰めて冷蔵庫で保存
☆調味料の量はお好みで変えてください
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