10分で、もやしと竹輪の簡単和え物

柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028

竹輪にごま油で焦げ目を付けます。
2018.9.13(木)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り物で作りました。

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材料

写真の量分
  1.  もやし 1/2袋
  2.  竹輪 小1本(4本入りの)
  3. 調味液
  4.  A砂糖 小1
  5.  A酢 小1
  6.  Aしょうゆ 小1強
  7.  焼もみのり 1/2枚分
  8.  炒りゴマ お好み

作り方

  1. 1

    ・もやしを軽く茹でる。
    ・竹輪をごま油で炒め焦げ目を付ける。
    ・A調味液を混ぜておく。

  2. 2

    食べる直前にもやしをよく絞る。
    もやし、竹輪、のりを調味液で和える。

    お好みでゴマを振る。

コツ・ポイント

もやしから多量の水分が出るので、食べる直前に和える。

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レシピ作者

柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028
に公開
動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究しています。
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