超簡単もやしとツナの和え物

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ボタくん
ボタくん @cook_40140011

簡単で美味しい酒の宛や前菜にピッタリなひと品です。
このレシピの生い立ち
味付けに困りたまたまあった胡麻ドレッシングをかけたのが始まりです。
今では我が家の定番料理です(՞ټ՞☝

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材料

2人前
  1. モヤシ 1袋
  2. ツナ 1缶
  3. 調味液
  4. 胡麻ドレッシング 大さじ2
  5. お酢 大さじ1
  6. 塩 味を整える。
  7. 胡椒 お好みの量

作り方

  1. 1

    モヤシをザルに開けて洗います。

  2. 2

    スチーマーにモヤシを入れます。

  3. 3

    電子レンジで600W3分かけます。

  4. 4

    モヤシを絞ります。

  5. 5

    ボールにモヤシとツナを入れる。

  6. 6

    調味液を入れます。

  7. 7

    混ぜ合わせて皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

野菜の旨みを逃さぬ様に電子レンジ使用します。
胡麻ドレッシングによって酸味が違う為足りない場合はお酢は入れなくてもOKです。
肝心なのは胡椒の量です。

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レシピ作者

ボタくん
ボタくん @cook_40140011
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ただの親父です。 暇があると料理や食べ歩き、写真、等をして楽しんでます。
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