甘辛♡我が家の定番きんぴらごぼう

Rachis
Rachis @rachis_

甘めの味付けと七味で甘辛に♡
付け合わせにもお弁当にもぴったり!!
作り置きして冷凍も◎

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. ごぼう 2本
  2. 人参 1/2本
  3. 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆七味 少々

作り方

  1. 1

    包丁の背でごぼうの皮をむきます。

  2. 2

    細切りにします。

  3. 3

    水にさらして灰汁抜きをします。

  4. 4

    人参を細切りにします。

  5. 5

    フライパンに油を敷いてゴボウと人参を炒めます。

  6. 6

    しんなりとして、しっかり火が通るまで炒めてます。

  7. 7

    ☆の調味料で味付けをします。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ