作り方
- 1
大根を皮付きのまま1㌢ほどの厚さに切り、さらに適当なサイズに切る。
- 2
フライパンに油をひき、大根を投入。
ここで塩コショウ
軽く焦げ目が付いたら、蓋をして弱火で5分。 - 3
火を中火にして、タコを入れさっと炒める。
- 4
ほどよく混ぜたら、めんつゆを入れて馴染ませて完成。
- 5
刻んだ大根葉を振りかけてもオッケー♪
コツ・ポイント
特になし
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