なすと挽肉のとろっと甘辛炒め
ちきぽん @cook_40044223
とろっと甘辛ななすと挽肉。ご飯にたっぷりのせてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用にご飯がすすみそうなものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは細かく切ってごま油で炒める。
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- 2
しんなりしたら挽肉を加え、砂糖、醤油を加えて更に炒める。
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- 3
全体になじんだら水溶き片栗粉でとろみを付ける。
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- 4
お弁当のおかずにも♪
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コツ・ポイント
味付けしてからは水分が完全に飛ぶ前に水溶き片栗粉を加えて下さい。
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