たまごの冷凍保存方法

みほじょん @cook_40113885
パン作りやお菓子作りで残った卵 うまく保存する方法がないかとさがした結果です
このレシピの生い立ち
保存方法さえ知っていれば 食材を上手に使いきれるので 無駄がありません
調べた内容をそのまま引用しました
作り方
- 1
全卵はといて冷凍
- 2
卵黄、卵白はそのままで冷凍
コツ・ポイント
解凍するともとにもどり そのまま使えます 保存の目安は3週間
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