かりんとう風?! ダイエットスウィーツ♪
meymeymey @cook_40058100
ノンカロリー甘味料ラカントを使って、罪悪感なく甘いものを♪ おからパワーも合わさってダイエットにもgood♪
このレシピの生い立ち
最近、一段と太ってきたなぁ。。。
でもでも。。。
お菓子がやめられない！
悪あがき?! で ローカロリーおやつを試行中♪
アプリでひらく作り方
- 1
★をよーくまぜて、シリコンスチーマーやルクエなどに1cm弱の厚みになるように伸ばし、適当なサイズに切れ目を入れておく♪
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- 2
←コレはシリコンスチーマーデュエを使用
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レンジで3分チン♪ - 3
生地をやけどに注意しながら、何となくカタチを整えて、フライパンで焦げ目がつく程度にカリッとさせ、風味にごま油を振りかける
- 4
コーディング用の△をレンジで1分程度加熱、ラカントを完全に溶かし（3）のフライパンに入れ、生地のまわりを湿らす♪
- 5
生地に湿り気があるうちに、別容器に用意したトッピング用ラカントをまぶし、くっつかないように広げて冷ます♪
コツ・ポイント
時間短縮のために、生地をレンジで加熱しています。
オーブンでこんがり焼く or あげ焼きでもOK♪
（1）の状態では、甘みが少ないながらも、蒸しパンみたいでコレはコレでアリです♪
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