超簡単小松菜ともやしと鶏肉の中華炒め。
Qookoocoo @cook_40060607
残り野菜で食欲そそるピリ辛中華炒め！
あっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ったものを見てインスピレーションで作りました。
妊娠中で野菜が苦手になってしまった私ですが、これは美味しく頂けました！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は３cm程度に切り、茎と葉を別にしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、鷹の爪を加え、鶏肉を炒める。８割程度火が通ったら小松菜の茎を加える。
- 3
茎の色が鮮やかになったら、もやしと小松菜の葉も加えて、調味料を加えて炒め合わせて完成。
コツ・ポイント
※野菜のシャキシャキ感を残す為に手早く炒めてください！
※辛いのが苦手な方は鷹の爪は入れなくてもOK！
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