☆メカジキの煮付け☆
さっぽママ @cook_40197913
夜作って朝ご飯に♪朝作って夜ご飯に♪もちろん出来立ても美味しいよ(^-^)
このレシピの生い立ち
くせが少なく食べやすい魚なので、扱いやすく煮付けが簡単に出来るから(o’∀`)♪
アプリでひらく作り方
- 1
メカジキ以外の材料を鍋に入れる。
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- 2
沸騰したらメカジキを入れる。
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- 3
落し蓋をして、中火～弱火で15分位煮る。適当な大きさの落し蓋が無かったので、アルミホイルで代用しました。
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- 4
落し蓋…アルミホイルを適当な長さに切り、鍋の大きさに合わせて丸くなるように折る。真ん中に穴を開ける。
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- 5
器に盛り付け出来上がり。
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コツ・ポイント
美味しく食べてねd(^-^)
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