玉ねぎの梅和え

haru☆nagi @cook_40043022
玉ねぎのさっぱり梅和えです。
写真はわかめと和えてあります。
これも美味!
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです。
さっぱりだけど、ほんのり甘い和えものです。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、水にさらす。
梅干しは実を細かく切っておく。 - 2
水気をよくしぼり、合わせた調味料と和える。
コツ・ポイント
玉ねぎは、よく水にさらして辛味をとってください。
新玉ねぎの季節は、なお美味しい~!
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