きゅうりとワカメの梅和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

きゅうりとワカメをさっぱり梅干しと和えました♪食欲がない時におすすめです♪
このレシピの生い立ち
普通のきゅうりとワカメの酢の物に梅干しを加えてさっぱり感をプラスしました♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥ワカメ 3g
  3. 梅干し 10g
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 数滴

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りの薄切りにします。塩(分量外)をふってもにこみます。

  2. 2

    ワカメは水でもどします。

  3. 3

    きゅうりは洗って水気を絞ります。ワカメ・梅干し・酢・砂糖・醤油を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    冷えて味がなじめば完成です♪

コツ・ポイント

冷蔵庫でひやした方が味がなじんで美味しいですよ♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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