たたききゅうりの梅和え✿

++ゆゆ++
++ゆゆ++ @cook_40038306

キュウリをたたいて梅と和えます。
暑い日でもさっぱり食べられます♬
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさんあったので、さっぱり食べようと思い。

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 2個
  3. ★だし汁 大さじ2
  4. ★酢 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは板ずりして水洗い。
    すりこぎで叩いて一口大に割る。

  2. 2

    梅干しは種を取り、実を包丁で細かく叩く。

  3. 3

    ★とキュウリを梅干しを合わせて鰹節をのせる。

コツ・ポイント

なし。

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レシピ作者

++ゆゆ++
++ゆゆ++ @cook_40038306
に公開
酒飲みの家族が多いので、おつまみ系レシピ多いです。そのうち写真も変えなきゃな。
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