ゴーヤとイカの煮物
kuramari76 @cook_40047179
ごーやの苦みとイカのうまみが一緒になって美味しいお総菜ができました
このレシピの生い立ち
たくさん戴いた夏野菜を美味しく消化中です
アプリでひらく作り方
- 1
イカは皮をむかずにそのままぶつ切りに、ゴーヤはワタを取り除いて薄くスライスします
- 2
鍋に分量の水と酒とみりんを入れ、ゴーヤを入れます
火が通ったら分量の醤油を入れて味がしみるまで３分ほど煮ます
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