冷凍かぼちゃで簡単煮かぼちゃ

ぱいなっぷぅ
ぱいなっぷぅ @cook_40211401

醤油のほのかな味とかぼちゃの甘みが引き立つ煮物です。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味の濃い煮かぼちゃが苦手なので、醤油少なめで作りました。

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材料

4人前
  1. 冷凍かぼちゃ 400g
  2. ○調味料
  3. 150cc
  4. 砂糖.酒.みりん 各大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を鍋で沸騰させる

  2. 2

    鍋に皮面を下にしてかぼちゃをいれて落し蓋をして強火で3分

  3. 3

    弱火にして10分で完成

コツ・ポイント

冷凍のままかぼちゃは使うので水少なめに!!

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レシピ作者

ぱいなっぷぅ
ぱいなっぷぅ @cook_40211401
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