「大根と豚肉の柚子胡椒炒め」

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101

ぽん酢で簡単味付け(^-^)
このレシピの生い立ち
なんとなく思い付きで作ってみました☆彡

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材料

3〜4人分
  1. 大根 10センチ
  2. 豚肉(切り落とし) 150g
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. ●ぽん酢 大さじ2
  6. ●柚子胡椒 小さじ1
  7. サラダ油 少々
  8. 小ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    大根を拍子切りにしてお皿にのせ、ラップをしてレンジで2分。豚肉も適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき豚肉を炒め、色が変わったら大根を加えて更に炒めます。

  3. 3

    【2】に●の材料を入れ、味がしみたら出来上がり。お皿に盛って小ねぎを散らします。

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レシピ作者

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101
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安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな~と思い、日々頑張っています(^-^)
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