ちくわとねぎのおかか和え

めーぷる8
めーぷる8 @cook_40037714

ちくわとねぎでもう一品欲しいときにすぐ作れます。お弁当にもGOOD!
このレシピの生い立ち
もう一品足りない!!ってときに作ってみました。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. ねぎ 1/2本
  3. 小麦粉 少々
  4. かつお節 1/2~1袋
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、それを3等分くらいにする。小麦粉を軽くまぶす。

  2. 2

    ちくわと斜め切りに下ねぎを油で炒める。

  3. 3

    ねぎがしんなりしたらめんつゆをまわしいれ軽く炒め火を止めかつお節を入れ混ぜる。出来上がり!

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めーぷる8
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元気むすこ3人のママです。安い食材でもおいしいものを食卓に出したいと張り切って作っています。
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