簡単小鉢おあげとねぎのおかか和え

しましまそっくす
しましまそっくす @cook_40115961

あと一品ほしいときにささっと作れます^^
材料も手間もこれだけ。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいな・・・って時に冷蔵庫にあったものでささっと作ったんですが、意外に旦那さんに好評でした^^
ちょっとしたつまみにもいいですよー

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材料

2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 長ネギ 1/4本
  3. 鰹節 1/2袋
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    油揚げは縦を半分にして1センチ幅に切ります。長ネギはちょと太めの輪切りにします。

  2. 2

    プライパンを熱してちょっと焦げ目がつくくらい油揚げ・長ネギを炒めます。
    ☆油はひかないで☆

  3. 3

    器にもって、鰹節をふって醤油をたらして出来上がりです!

コツ・ポイント

油あげの油を利用してるので、油はひかないでカロリーも抑えましょう^^
長ネギは焦げ目をつけてじっくり焼くと甘みがでるのでじっくりめに焼いてくださいね♪

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レシピ作者

しましまそっくす
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いつもクックパッドから皆様のレシピを学んで、自分流に簡単にしてみたり~。楽しくお料理させていただいてます♪
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