応用がきく!小松菜と油揚げのおひたし

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

副菜に困ったらぜひ(^-^)
余ったら白和えや、卵でとじてもъ( ゚ー^)グゥ
このレシピの生い立ち

さっと出来る副菜がほしくて。

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材料

四人分
  1. 小松菜(ホウレンソウでも) 一束
  2. 油揚げ 1枚
  3. 白だし(濃縮タイプ) 大1
  4. 醤油 小1
  5. 砂糖 小1
  6. 小2
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    小松菜は一度サッとお湯で茹でて三分の一くらいにきっておく。
    油揚げは細切りに。

  2. 2

    白だし、醤油、砂糖、酒、水を鍋に入れひと煮立ちさせたら火を止め油揚げと固く絞った小松菜をいれてさめるまでしばらく放置。

  3. 3

    再び火を入れたら完成。

  4. 4

    ✩ひとコマ漫画✩

  5. 5

    2013年11月8日話題入り!!
    作ってくださったみなさまホントにホントに感謝´ω`*

コツ・ポイント

しばらく放置で味を染み込ませます。

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レシピ作者

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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