応用がきく!小松菜と油揚げのおひたし

ぽてまる太郎 @cook_40054008
副菜に困ったらぜひ(^-^)
余ったら白和えや、卵でとじてもъ( ゚ー^)グゥ
このレシピの生い立ち
さっと出来る副菜がほしくて。
作り方
- 1
小松菜は一度サッとお湯で茹でて三分の一くらいにきっておく。
油揚げは細切りに。 - 2
白だし、醤油、砂糖、酒、水を鍋に入れひと煮立ちさせたら火を止め油揚げと固く絞った小松菜をいれてさめるまでしばらく放置。
- 3
再び火を入れたら完成。
- 4
✩ひとコマ漫画✩
- 5
2013年11月8日話題入り!!
作ってくださったみなさまホントにホントに感謝´ω`*
コツ・ポイント
しばらく放置で味を染み込ませます。
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