作り方
- 1
切り干し大根を水で戻し、さっと洗います。
- 2
固く絞り、適当な長さに細かく切る。
☆を入れ、よく混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
戻すときに長い時間水につけると、まずくなります><
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