あともう一品って時に小松菜とえのき炒め煮

あさり♡
あさり♡ @cook_40323110

メイン料理は、あるけど副菜がないっていう時に少ない材料で美味しくできまーす。冷凍もできまーす
お弁当にもどうぞ☆

このレシピの生い立ち
小松菜とえのきの味噌汁をよくするので、違った料理法にしてみました。

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材料

2〜3人分
  1. 小松菜 1袋
  2. えのき 1袋
  3. サラダ油 適量
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜とえのきは水洗いして小松菜は、さっと茹でます。
    茹で上がったら小松菜とえのきを適当な大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れ小松菜とえのきをしんなりするぐらい炒めます。 

  3. 3

    調味料を全部入れて汁気が半分くらいになれば出来上がり☆

コツ・ポイント

冷凍出来まーす!

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レシピ作者

あさり♡
あさり♡ @cook_40323110
に公開
ご覧頂きありがとうございます♡アクセス数50万超え!印刷数も740枚超え!レシピは副菜・お菓子を中心に少ない材料で簡単に出来るものをゆっくり気ままにマイペースで載せています。つくれぽが100件超えました。(2025・5月)作って下さった方とても嬉しいです。感謝です♪☆2024.6月食品衛生責任者・資格取得☆※日頃から腸内環境を整えておきたいので1週間で20種類以上の野菜果物摂取を目安に心掛けてます。(効果有ります)
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