◇◇大根とうすあげの炒め煮◇◇
cuppa @cook_40056644
あるものでできちゃう！あっという間の一品♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので何かできないかなーと、テキトーに炒め合わせました。安上がりに一品（＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
大根を、薄く短冊切りにする。
うすあげは、油抜きをして、細く切る。 - 2
だしの素、酒、醤油を合わせておく。
- 3
フライパンに、サラダ油とゴマ油を熱し、大根を炒める。半分くらい火が通ったら、小松菜の茎、うすあげ、葉の順に入れて炒め合わせ、２の調味料をジャーッと入れ、汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
♡調味料は、２人分にしたらちょっと多めかな・・・と思うので、入れるときに調節してください＾＾；
♡小松菜の変わりに、大根の葉でも良さそうです♪
リアクション
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