＊豚肉＊小松菜の中華炒め
かたかたこ @cook_40126280
♕2013.12.01話題入り♬感謝
シンプルな味付け☻
早！旨！です♪
ご飯にも♪
カリカリ焼きそばの具にも♪
このレシピの生い立ち
空芯菜にしたり、ササミに変えたりしてよく作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
豚コマに酒を入れ、片栗粉をもみこんでおく。
- 2
小松菜は5cmほどに切る。
オリーブオイル1で小松菜をさっと炒めて別皿にだしておく。 - 3
同じフライパンに、オイルを大さじ1〜2入れ、豚肉を離すように炒め小松菜を加え、☆を入れ味の調整をする。
コツ・ポイント
小松菜は茹でたものであれば、更に手早くできます。
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