アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは好みの厚さ (1～2cm) 、形に切る。
- 2
鍋に入れ、水、みりん、砂糖を加えてひたひたにして強火で加熱する。沸騰したら弱火にして、くしが通るくらいまで煮る。
コツ・ポイント
落としぶたをすると効率的です。
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