きびなごのから揚げ

shizukaakasaki
shizukaakasaki @cook_40059890

全部食べれてカルシウム満点!!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピ。
これだと子供も頭から尻尾まで全部食べてくれて栄養たっぷり。きびなごが売ってると買って作ります❤

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材料

  1. きびなご 適宜
  2. 小麦粉 適宜
  3. 適宜
  4. レモン 適宜

作り方

  1. 1

    きびなごの水分を取り小麦粉をまぶし油で揚げるだけ♪

  2. 2

    揚げたてにレモンと塩をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

最初から強火だと爆発するので最初は中火、その後弱火でじっくり、最後に強火でカリッと仕上げる。

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レシピ作者

shizukaakasaki
shizukaakasaki @cook_40059890
に公開
働く2児の母♪自分のためのレシピメモやお弁当の記録でやっています。
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