照り焼きチキン☆おいしい~タレを使って!

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おしいしい~タレを使って簡単に照り焼きチキン。お弁当やパンにはさんで…

このレシピの生い立ち
モスの照り焼きチキンが好きなので、おいしい~タレで鶏もも肉を焼いてみました。お弁当おかずの定番です。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 下味用  日本酒 小さじ2
  3. 下味用  塩こしょう 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 適量
  6. おいしい~タレ(レシピID:18944558 大さじ1~

作り方

  1. 1

    下味をつけた鶏肉に片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで皮側から強火で両面焼く。
    焼き色がついいたらふたをして弱めの中火で中まで火を通す。

  3. 3

    火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。

  4. 4

    おいいしい~タレをかけてからめる。

  5. 5

    お弁当に入れたり…

  6. 6

    パンにはさめたり…

  7. 7

    同じタレで肉巻きも♪
    (レシピID:19005197)

コツ・ポイント

下味をつけた後、片栗粉をまぶすとタレがからみやすくなります。

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レシピ作者

MOKOSNOW
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