豚の生姜焼き*玉葱ソース

むぅちゃんのごはん
むぅちゃんのごはん @cook_40212052

血液サラサラで代謝もアップ!玉ねぎがたっぷりでお肉も柔らかく、味付けしっかりで旦那さま受けも♡
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きをアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 8枚
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. おろし生姜 3cm

作り方

  1. 1

    すりおろした玉ねぎと調味料を合わせます

  2. 2

    お肉を30分以上漬け込みます

  3. 3

    フライパンで焼きます
    漬け汁も一緒に入れます

  4. 4

    火が通ったら盛り付け、玉ねぎソースもかけて完成

コツ・ポイント

うちは前日に漬け込み、翌日焼くだけにしてます。玉ねぎはフードプロセッサーやミキサーにかけると楽ちんです。

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レシピ作者

むぅちゃんのごはん
に公開
管理栄養士は一応持ってる 趣味節約 夫婦+1歳の娘と3人暮らし写真と盛付けのセンスなし( ºωº )美味しい、安い、簡単がテーマ
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