牡蠣の簡単オイスター煮
gonchi0709 @cook_40094696
いつものカキフライじゃつまらない！って時に笑牡蠣の味が濃くて、ごはんのお供にもってこいです！
このレシピの生い立ち
オイスターソースもおんなじ牡蠣だから合うだろうと思って笑
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてフライパンにゴマ油を引いてしんなりするまで炒める
- 2
玉ねぎをはじに寄せて空いたところで牡蠣を両面焼く
- 3
玉ねぎと牡蠣を混ぜて調味料全部入れ混ぜ、蓋をして2分程煮る
- 4
蓋を取って汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら煮詰めて完成！
コツ・ポイント
意外と玉ねぎ多めの方がご飯に一緒にかけれて美味しいです
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