しめじと大根の葉の炒め物
クックQVVOQ6☆ @cook_40212507
大根の葉としめじの食感が絶妙です。
このレシピの生い立ち
大根の葉が大好きで、いつも甘辛く炒めてご飯のお供にしていたんですが、糖分が気になってきたので、砂糖を使わないものを、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
①大根の葉をレンジで加熱
時間は、レンジ任せ！ - 2
②フライパンにごま油をひき、鷹の爪とレンジから出した大根の葉を炒める。
- 3
③シメジを入れる。
- 4
④出汁醤油で味をつける。
コツ・ポイント
特にありません。
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