こくうま★エリンギとたまねぎのバター炒め

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さきりんごくん
さきりんごくん @cook_40095637

キノコ好きのための一品です。バターとしょうゆでうまうま。
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冷蔵庫の中身と相談の上できました

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材料

2人分
  1. たまねぎ 2/1個
  2. エリンギ 3本(1パック)
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. バター 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ガーリックバウダー 少々
  7. 味の素 少々
  8. バジル あれば
  9. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄切りにする
    エリンギはたてに割いておく

  2. 2

    フライパンにバターをひく
    →たまねぎを炒め、軽く塩コショウする
    酒少々したところでしんなりするまで炒める

  3. 3

    エリンギを投入し、調味料(ガーリックパウダー、味の素、しょうゆ)で味付けする

  4. 4

    エリンギを投入し、調味料で味付けする

  5. 5

    お皿にとりわけ、バジルを上から少々

  6. 6

    完成！

コツ・ポイント

とくにありません！炒めるだけです！

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レシピ作者

さきりんごくん
さきりんごくん @cook_40095637
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お料理上手と言われる日まで…道のりは長いp(〇´∀`〇)q
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