にんにくの芽とエリンギのバター炒め

クワッ、クワッ
クワッ、クワッ @cook_40044443

バターとしょう油の味と香りが
たまりません。しかも、簡単なんです。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽とエリンギを合わせてみたら美味しかった。

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材料

4人分
  1. にんにくの芽 2束
  2. エリンギ 2袋
  3. バター・しょう油 適量

作り方

  1. 1

    にんにくの芽を食べやすい長さに切って
    軽く茹でます。

  2. 2

    フライパンにバター
    を入れます。

  3. 3

    食べやすく刻んだ
    エリンギを炒めます。

  4. 4

    茹でた
    にんにくの芽を入れて、エリンギと一緒に炒めます。

  5. 5

    最後に、
    しょう油で味をつけたら、できあがり。

コツ・ポイント

*にんにくの芽を茹でておくと、柔らかく、炒める時間が短くできます。

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