簡単☆茶殻でリメイク！！無添加ふりかけ
futaba8 @cook_40052420
茶殻からのいい香りに
ゴマとかつおぶしの香ばしさが合います！
このレシピの生い立ち
茶殻には、栄養がいっぱい！
それを捨てるなんて、もったいない！！
と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで、茶殻と白ゴマを炒めて水分を飛ばす。
- 2
パラパラしてきたら、かつおぶしと砂糖を入れ混ぜる。
- 3
さらに、みりんと醤油を加え、水分を飛ばします。
- 4
再びパラパラしてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
味は薄めです。
濃い味のふりかけがお好みの方は、醤油・みりん・砂糖を少しずつ増やしてみて。
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