コクUP！いんげんと人参の和え物

みずたま1616's cooksnap of when they made コクUP！いんげんと人参の和え物.
シャンプーハット's cooksnap of when they made コクUP！いんげんと人参の和え物.
nikomaa
nikomaa @cook_40192629

ゴマの代わりにきな粉を使用したらコクのある和え物に！ご飯に混ぜても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
きな粉が好きなので、すりごまの代わりになるかと思ってやってみたら美味しかった。

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材料

  1. いんげん 1パック
  2. にんじん 1/4本
  3. 調味料
  4. きな粉 大1　1/2
  5. しょうゆ 小1
  6. 和風だし(顆粒) 小1
  7. マヨネーズ 大1
  8. 砂糖・塩 少々

作り方

  1. 1

    いんげんは茹で、水気を切ってひと口大にカット。
    人参は薄く千切りにする。

  2. 2

    調味料を混ぜたものに、
    いんげんとにんじんを入れて、和えれば完成!!

  3. 3

    しょうゆを少し多めにしたらコクが増すので、ご飯に混ぜて食べても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

調味料はマヨラーの方は多め、さっぱりならしょうゆ少なめなどお好みの味で調節してください（＾＾）
いんげんのあたたかいうちに混ぜた方が、味が染み込む気がします。

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レシピ作者

nikomaa
nikomaa @cook_40192629
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