ささ身といんげんの和え物★簡単で美味しい

33shokuji
33shokuji @cook_40179599

いんげんとささ身がマヨネーズベースの味に超マッチ♪お弁当にも合う和え物は簡単調理法でササッと出来ますよ★
このレシピの生い立ち
マヨネーズベースの和え物を作りたくて作ってみたらすごく美味しくできました!お弁当にも◎ですよ♪

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材料

2人分
  1. ささ身 3本~4本
  2. いんげん 10本くらい
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★しょうゆ 小さじ1と1/2
  5. ★白いりごま 小さじ2
  6. ★からし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    いんげんはスジを取り沸騰した湯で下ゆでし水を切っておき、いんげん1本を3等分する程度の長さに切り分けます

  2. 2

    ささ身は沸騰した湯で中まで火が通る程度にゆでます。ゆですぎるとパサパサするので注意です(4~5分)

  3. 3

    ボウルに★を入れ混ぜ合わせて1・2を一緒に混ぜ合わせ皿に盛り最後に白いりごまをさらに少しふれば完成です!

  4. 4

コツ・ポイント

素材の味も楽しむため、いんげん・ささ身はゆで過ぎに注意です。

それ以外は特に注意するところはなく簡単調理法です!

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レシピ作者

33shokuji
33shokuji @cook_40179599
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とにかく料理が大好き♪美味しく健康に!をモットーに毎日レシピ考えてます★お料理が得意な方も苦手な方もまずは楽しく料理することが大切だと思います!お値段以上のお味と見た目。そこがモットーです(笑)
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