筍と鰹節の炒め物

樺太にしん
樺太にしん @cook_40126523

筍が硬いようでしたら、酒とみりんを入れると良い
このレシピの生い立ち
母の味で懐かしいです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 茹で筍 市販の1袋
  2. 削り節 市販の1袋2.5g
  3. 醤油 大さじ1
  4. ゴマ 4.5滴
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に油を入れる。

  2. 2

    筍を2〜3分炒め削りぶしをいれる。

  3. 3

    ゴマ油を香りずけに入れ出来上がり。

コツ・ポイント

削り節の代わりにわかめでも美味しいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

樺太にしん
樺太にしん @cook_40126523
に公開

似たレシピ