サーモンとまぐろのレアカツ♡！
PiyoPAD♡ @cook_40205022
彼の大好きなサーモンをレアカツに！
いつもと少し違う、魚料理♡
このレシピの生い立ち
刺し身をいつもと違うアレンジで！
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろには、塩こしょう。
サーモンにはマジックソルトで下味をつけてつける。 - 2
少し経ったら、薄力粉をつけ、溶き卵にくぐらす。
- 3
パン粉をつけて、こんがりキツネ色になるまで揚げる。
- 4
揚がったら、油をきり
お好みのサイズにカットし盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
冷凍のお刺身を使用する方は、十分に水気を取ってからにしないと、揚げているときに油がはねます！
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