ミルクたっぷり★洋風茶碗蒸し

みみぶち
みみぶち @cook_40044501

牛乳をたっぷり使った洋風茶碗蒸しです。コンソメとベーコンのうまみが美味い一品になりました!!
このレシピの生い立ち
牛乳を使って作る簡単茶碗蒸しです♪

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材料

3~4人分
  1. 牛乳 300cc
  2. お湯 50cc
  3. 2個
  4. コンソメ顆粒 小さじ2
  5. スライスベーコン 1.5枚
  6. ミックスベジタブル 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    コンソメをお湯に溶かす。

  2. 2

    ボールに1と牛乳、溶いた卵を入れよく混ぜ、ザルでこす。

  3. 3

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。器にベーコン、ミックスベジタブルを入れる。

  4. 4

    3の器に2を等分に注ぐ。

  5. 5

    アルミホイルを器にかぶせ、折り目1~1.5cm外をはさみで切り、蓋をする。

  6. 6

    ウォーターオーブンで20分加熱後、庫内で10分蒸らす。

コツ・ポイント

蒸し器やオーブンによって蒸し時間は異なると思いますので、調節してください。

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レシピ作者

みみぶち
みみぶち @cook_40044501
に公開
2児のママです。 お家にある食材でパパッと出来る料理がいいですよね~。
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