簡単ふわふわ出し巻き卵☆

Namorado
Namorado @cook_40214461

出し巻き卵為の四角いフライパンなんて必要無し☆普通のフライパンできちゃいます(^-^)お弁当にも最適♪

このレシピの生い立ち
四角いフライパンを出し巻き卵作るためだけに買うのが嫌だったのでこんな形になりました(^o^)冷めてもふわふわでマヨネーズとバターとダシが絶妙な味に‼(*^^*)今じゃ旦那が毎日お弁当に入れてって言うぐらいハマってます(*^^*)

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材料

2人分
  1. 2つ
  2. だしの素 小さじ1
  3. 牛乳 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. バター(焼く用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ、熱したフライパンにバターを引き卵を流し入れます。

  2. 2

    固まる前に箸で混ぜましょう☆

  3. 3

    折りたたみ…

  4. 4

    後は端から巻くだけ☆先に両端を折ったことで少ない卵でもボリュームが出ます(*^^*)

  5. 5

    ちょっと形が…って時はラップで包み少し置いておくと綺麗な形になります(^-^)

コツ・ポイント

普通の出し巻き卵と作り方は同じです☆
中にチーズやネギを入れても美味しいくなりますよ☆

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レシピ作者

Namorado
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