簡単☆野菜たっぷり蒸し鍋
。いがちゃん @cook_40197711
豚肉と好みの野菜やきのこを入れて蒸すだけ!!これからの寒い季節にいかがですか？
このレシピの生い立ち
実家で食べた大好きな蒸し鍋☆具材を変えたりして主人と楽しんでます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホットプレートを熱して豚肉を敷き詰める。塩コショウをする。豚肉がくっつく場合は少し油をしいて下さいっ。
- 2
あとは野菜、きのこ類、ウインナーを適当にのせて蓋をして5分ぐらい蒸して完成です☆
- 3
タレはポン酢とゴマだれを混ぜます♪もちろんポン酢だけ、ゴマだれだけでもOKです☆お好みでどうぞ♪
- 4
今回、緑色がなくて色合いが寂しくなってしまいました(^_^;)ブロッコリーおすすめですよっ☆☆☆
コツ・ポイント
野菜から出る水分で蒸しますが、心配な場合は少し水をかけて蒸しても構いません。その場合ベチャベチャにならないように、ほんの少しで☆
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