ゴーヤ☆枝豆☆コーンのつゆマヨ和風サラダ

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

枝豆とコーンの甘みで食べやすいサラダになります♪♪
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ゴーヤサラダレシピ

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. コーン 小1/2缶
  3. 枝豆 コーンと同じ位の量
  4. ☆麺つゆ 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1/2
  8. ☆和風顆粒だし 小さじ1/2
  9. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ってワタをとったら薄く切る
    塩もみしたあとにさっと洗う。
    電子レンジ800wで1分程加熱する。

  2. 2

    枝豆も茹でて覚まして おく。
    ☆は合わせておく
    すべての材料を☆で和える

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レシピ作者

mikanaꔛ‬
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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