シーフードときのこのカレー風味ソテー☆
Omochiii★ @cook_40100135
シーフードとカレーの相性抜群◎きのこも入れてカサ増し＋ヘルシーに！おかずやおつまみ、お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていたシーフードミックスを使い切りたくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
シーフードミックス(冷凍の場合)は水に浸けて溶かす
しめじは石づきを取りほぐし、エリンギは薄切りにする - 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくとシーフードミックスを入れて軽く炒める
- 3
しめじとエリンギも加えてしっかりと火が通るように炒め(3〜4分程度)、●の調味料を合わせて回しいれ絡ませたら完成♪
- 4
塩胡椒はお好みで足してみてください
コツ・ポイント
特になし。
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