えびとねぎの卵いため

こ~さん2896 @cook_40202904
低糖質の卵とえびは相性バツグン❤1人分291kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤
作り方
- 1
卵は割って塩を加え、ときほぐす えびは水に入れて解凍する ねぎは4cm長さに切って四つ割りにする
- 2
フライパンにごま油大さじ1を熱し、とき卵を流し入れ、大きくまぜて半熟状になったら取り出す
- 3
2のフライパンにごま油小さじ1を足し、しょうが、えび、ねぎの順にいため合わせる 2を戻し入れてAで調味する
コツ・ポイント
えびの解凍をしっかり行うこと❤
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