えびとねぎの卵いため

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

低糖質の卵とえびは相性バツグン❤1人分291kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

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材料

1人分
  1. 2個
  2. えび 100g
  3. ねぎ 1/2本
  4. しょうがのみじん切り 1かけ
  5. 少々
  6. ごま 適量
  7. A
  8. 小さじ2
  9. しょうゆ 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ1/2
  11. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    卵は割って塩を加え、ときほぐす えびは水に入れて解凍する ねぎは4cm長さに切って四つ割りにする

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を熱し、とき卵を流し入れ、大きくまぜて半熟状になったら取り出す

  3. 3

    2のフライパンにごま油小さじ1を足し、しょうが、えび、ねぎの順にいため合わせる 2を戻し入れてAで調味する

コツ・ポイント

えびの解凍をしっかり行うこと❤

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こ~さん2896
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自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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