大根とベーコンの卵いため

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

低糖質のベーコンやチーズでコクとうまみをアップ❤
1人分206kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

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材料

1人分
  1. 2個
  2. 大根 1/5本
  3. ベーコン 70g
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 塩、こしょう 少々
  6. サラダ油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    卵は割りほぐし、粉チーズをまぜる 大根は5~6cm長さ、1cm幅の短冊切りにする ベーコンは3cm幅に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、1の卵を流し入れる 大きくまぜていり卵を作り、とり出す

  3. 3

    2のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して熱し、ベーコンをいためる 脂が出てきたら大根を加えて強火でさらにいためる

  4. 4

    塩、こしょうを振り大根がしんなりとしたら、2を戻し入れてさっとまぜる

コツ・ポイント

大根がやわらかくなるまでいためる❤

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レシピ作者

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904
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自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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