豚肉とねぎの卵いため

こ~さん2896 @cook_40202904
低糖質の卵と豚肉のダブル使いで食べごたえ満点
❤1人分313kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで❗おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤
作り方
- 1
卵は割りほぐし、塩少々をまぜる 豚肉は塩少々を振る
ねぎは4cm長さに切って四割りにする しょうがはみじん切りにする - 2
フライパンにごま油大さじ2+熱し、1のとき卵を流し入れて大きくかきまぜ、半熟状になったら取り出す
- 3
フライパンにごま油小さじ2を熱し、1のしょうが、豚肉、ねぎを順に加えていため合わせる 2を戻し入れ、Aで調味する
コツ・ポイント
Aの調味❤
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