鮭と小松菜の卵いため

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

糖質オフの味付けを塩鮭のうまみがカバー❤1人分252kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

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材料

1人分
  1. 2個
  2. 塩鮭 1切れ
  3. 小松菜 2束
  4. ねぎのせん切り 10cm分
  5. 塩、こしょう 少々
  6. サラダ油 大さじ2
  7. A
  8. 大さじ1
  9. しょうゆ 小さじ2
  10. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    卵は割りほぐし、塩、こしょうをまぜる 鮭は小さめのそぎ切りにする 小松菜は4~5cm長さに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱してとき卵を流し入れ、半熟のいり卵を作り、取り出す

  3. 3

    2のフライパンにサラダ油大さじ1を足して熱し、鮭とねぎをいためる 小松菜を加えていため合わせ、Aで調味して2を戻す

コツ・ポイント

小松菜がへたりすぎないように注意❤

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レシピ作者

こ~さん2896
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自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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