アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を小さめに切り、☆と一緒に火にかけます。
-
- 2
煮立ったら溶き卵を２回に分けて流し入れます。
【ポイント】
触らずに火を通します。 -
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
器に盛ったら小ネギを散らして完成✨ -
コツ・ポイント
玉子を流し入れたら触らないで自然と浮いてくるまで待ちます♪
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レシピ作者
「食」に関する仕事をしています☺︎苦手克服レシピを考えるのが好きです(゜∇^✌♪つくれぽが自動更新制で返信が出来なくなってしまいましたが、皆様からのあたたかいつくれぽ１つ１つ読まさせていただいてます✨心から感謝です♥いつもありがとうございます(*´▽｀*)♡
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