栗きんとん♪
はるこp @cook_40212045
甘露煮のみつを加えていっしょに練り上げて、おいしく♪
このレシピの生い立ち
甘いもの大好きなので、ずっと手作りしたくて今回挑戦してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを、1㎝の厚さに切って、水に10分つけます。
たっぷりの水で、20分ほど柔らかくなるまでゆでます。 - 2
熱いうちに裏ごしします。
- 3
鍋に2を入れ、砂糖、みりん、甘露煮のみつを加えて、ひたすら混ぜます！
弱火にかけて、焦がさないように… -
- 4
4つ割りにした栗の甘露煮を加えて練って完成！
コツ・ポイント
うちには裏ごし器がないので、、ザルでがんばりました(笑)
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