豚バラと玉ねぎのしょうが煮

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

豚バラと玉ねぎをしょうが入りのだし汁で煮込みました^−^vご飯にとっても合いますよ~♪
このレシピの生い立ち
豚バラをヘルシーに食べたくて

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. 玉ねぎ 1ケ
  3. ○しょうがすりおろし 1かけ
  4. ○しょうゆ 大さじ4
  5. ○酒 大さじ3
  6. ○みりん 大さじ3
  7. ○砂糖 大さじ3
  8. ○水 200cc
  9. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする ○と玉ねぎを鍋にいれ煮立たせる 豚肉もいれ赤みがきえるまで煮込んでいく

  2. 2

    灰汁がでたらとりのぞき玉ねぎがとろとろになるまで煮込んだらきざんだ小ネギをちらして完成

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子をふっても^−^v

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レシピ作者

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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