レンジで出来る♪鶏のささみとザーサイ和え

にこまる◡̈⃝
にこまる◡̈⃝ @cook_40212017

火を使わずに、レンジで出来る♫
しっかりとした味付けでつまみにも◎
パクパク食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
ささみとザーサイが好きな家族のために、考えました。
中華料理との相性バッチリです!

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材料

4人分
  1. 鶏のささみ 3本
  2. 瓶入りザーサイ 1瓶
  3. 白ネギ 1本
  4. 和風だし(顆粒) 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏のささみは
    包丁で数本切れ目を入れる。

  2. 2

    切れ目を入れたら、
    大さじ1の水(分量外)と一緒にポリ袋に入れる。
    袋の口は閉じる。
    電子レンジ500wで3分加熱する。

  3. 3

    ささみは粗熱が取れたら、食べやすい大きさに割く。
    ザーサイは粗みじん切りする。
    白ネギは薄く輪切りにする。

  4. 4

    ボウルに全ての材料と調味料をいれ混ぜ合わせて完成★

コツ・ポイント

瓶詰めザーサイの汁は捨てずに
一緒に混ぜるともっと美味しくなります!
私は、ネギはスーパーですでに輪切りにされているパックを使っています汗
さらに楽ちんになります(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)

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レシピ作者

にこまる◡̈⃝
にこまる◡̈⃝ @cook_40212017
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個人的な覚え書きを載せていきます。よろしくお願いします。
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